German Chamomile, Roman Chamomile và Morocco Chamomile là các loại tinh dầu hoa cúc chính được sử dụng trong liệu pháp hương thơm. Dù cùng thuộc họ Asteraceae nhưng các loại hoa cúc này tạo ra các tinh dầu có màu sắc khác nhau, đặc tính khác nhau.
Tinh dầu cúc đức (Matricaria recutita) là một trong các loại tinh dầu có màu xanh lam đậm vì có chứa chamazulene. Màu sắc của tinh dầu German Chamomile liên quan đến lượng chamazulene có trong tinh dầu và phương pháp chiết xuất. Chamazulene không có trong hoa tươi (hoặc trong chiết xuất CO2) nhưng được tạo ra trong quá trình chưng cất (Lawless 1992). Chưng cất lôi cuốn hơi nước có thể thu được tinh dầu hoa cúc Đức màu xanh lá cây hoặc màu vàng khi tinh dầu có ít hơn 3% chamazulene, nhưng loại màu xanh đậm luôn có hơn 7%.
Giá tinh dầu German Chamomile thường liên quan đến hàm lượng chamazulene cao hay thấp. Chamazulene có tác dụng chống viêm nên đã từ lâu đã được sử dụng trong điều trị các vấn đề về da.
Tinh dầu German Chamomile chứa phần lớn các thành phần hoá học thuộc sesquiterpene checmical family - Thuộc tính của sesquiterpene chemical family là khử trùng, làm se, chống lây lan, chống dị ứng...
Trong khi Roman Chamomile lại chứa phần lớn các thành phần hoá học thuộc esters chemical family - Thuộc tính của esters là chống co thắt, thư giãn, làm dịu, cân bằng, kháng viêm, chống nấm...
Như vậy tuỳ nhu cầu mà người dùng tinh dầu có thể chọn một trong 2 loại tinh dầu hoa cúc, riêng đối với Roman Chamomile - vì có tác dụng hỗ trợ làm dịu, thư giãn, giúp ngủ ngon, hỗ trợ giảm căng thẳng, lo lắng... nên thường là một lựa chọn an toàn để dùng với trẻ nhỏ.
Chắc mọi người cũng thường dùng 2 loại tinh dầu chamomile này thôi nên mình không đề cập tới Morocco Chamomile nữa.
References:
Jeanne Rose, Chemistry Books of Aromatherapy
Jane Buckle PhD, RN, Clinical Aromatherapy
Sue Clarke BSc (Hons) PhD, Essential Chemistry for Aromatherapy