Các bạn thường gọi nước hoa hồng là toner (nước bổ dưỡng cho da hoặc gọi là tonic water)
Vấn đề là toner có hàng nghìn loại, và hầu như các bạn đều gọi là nước hoa hồng hết.
Nếu thử google "nước hoa hồng" thì bạn sẽ thấy các trang web cho lời khuyên top 10 nước hoa hồng nên dùng, bán đầy các sàn thương mại điện tử.
1. Wikipedia tiếng Anh thì định nghĩa nước hoa hồng là sản phẩm phụ của quá trình chiết xuất tinh dầu hoa hồng.
Tuy nhiên để sản xuất nước hoa hồng chất lượng thì nước hoa hồng (rose water/rose hydrosol) là sản phẩm chính, khi này tinh dầu hoa hồng mới là sản phẩm phụ.
2. Trên sàn thương mại điện tử quảng cáo nước hoa hồng với thành phần là witch hazel/nước cây phỉ và aloe vera/nước lô hội và chiết xuất oải hương. Nếu may mắn thì họ sẽ cho tinh dầu oải hương thật, còn không sẽ là hương liệu nhân tạo.
Vậy cái nước hoa hồng này không phải là nước hoa hồng nhé. Nếu gọi theo tên mùi thơm thì phải là nước hoa oải hương.
3. Nước hoa hồng các bạn mua có thể được làm từ nhiều thành phần khác nhau, và mùi hoa hồng thường là chất tạo mùi chứ không phải mùi thơm do tinh dầu hoa hồng được cho vào. Nước hoa hồng đầu tiên phải có mùi hoa hồng cái đã. Mùi hoa hồng có thể là tự nhiên, có thể là nhân tạo.
Nước hoa hồng có thể được sản xuất trực tiếp từ việc chưng cất cánh hoa hồng.
Nước hoa hồng có thể được sản xuất từ nhiều thành phần khác nhau rồi cho chất tạo mùi hoa hồng vào, hoặc cho tinh dầu hoa hồng vào.
4. Để sản xuất nước hoa hồng chất lượng (nước hoa hồng nói riêng, ngoài ra còn nhiều loại như nước hoa oải hương, nước hoa cúc, nước hương thảo...) người ta:
- Không bao giờ dùng cây/hoa trồng làm cảnh để chưng cất.
- Không bao giờ dùng cây/hoa đã đông lạnh hay phơi khô để chưng cất.
- Có những loại phải trồng xuống đất ít nhất 2 năm rồi mới nên dùng để chưng cất hydrosol. Ví dụ như cây hoa hồng trồng được 6 tháng sẽ ra hoa thì hoa này chưa đủ điều kiện cho sản xuất nước hoa hồng. Người ta chỉ bắt đầu sử dụng hoa khi cây đã được 2 tuổi.
Mình tóm tắt lại như vậy để mọi người hiểu sơ các loại nước hoa hồng thực tế như thế nào. Việc dùng mùi hoa hồng tự nhiên hay nhân tạo quyết định phần nhiều giá của sản phẩm.