Tiêu đen là một trong những gia vị quan trọng nhất, lâu đời nhất và các ghi chú trong sách về thảo dược của Hy Lạp viết rằng tiêu đen được sử dụng từ năm 500 trước công nguyên và nó còn từng được sử dụng như như một dạng tiền tệ.
Năm 408 sau công nguyên Attila - vua của người Hung được cho là đã yêu cầu tiền chuộc thành Rome là 3000 pounds hạt tiêu.
Đến cuối thế kỷ 15, Vasco da Gama tìm ra đường thủy đến Malagar Coast, điều này có ý nghĩa quan trọng trong việc sản xuất gia vị ở các vùng lãnh thổ vào thời điểm đó. Do có giao thông đường biển mà mà việc giao thương các loại gia vị bắt đầu phát triển.
Tiêu đen là cây bản địa của Ấn Độ nhưng được trồng ở rất nhiều nơi trên thế giới. Hạt tiêu mọc thành dây leo, sống lâu năm, hạt nhỏ và đen dần khi già.
Hạt tiêu có thể được nghiền nhỏ rồi dùng dung môi để chiết xuất, sản phẩm thu được là mùi hạt tiêu rất đậm tuy nhiên không hề có vị cay.
Tinh dầu hạt tiêu có thể được dùng để hỗ trợ giảm đau răng, viêm thanh quản, viêm phế quản, viêm khớp và hỗ trợ những cá nhân bị suy giảm ham muốn tình dục.
Tinh dầu hạt tiêu được dùng nhiều trong nước hoa giống như hạt tiêu được dùng nhiều trong ẩm thực vậy. Top note của hạt tiêu gợi lên sự yêu thích ngay lập tức đồng thời mang lại độ sâu đồng nhất cho toàn bộ hỗn hợp các mùi hương của nước hoa.
Mùi thơm của hạt tiêu có thể kết hợp với được với đa số tinh dầu từ các loại hoa. Do hương thơm của tinh dầu hạt tiêu rất mạnh nên các bạn chỉ cần dùng một lượng rất nhỏ. Mùi hạt tiêu sẽ rất gợi tình nếu được blend khéo léo với các mùi hương khác.